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诗文
腌咸鸭蛋
释义
食材明细
主料
鸭蛋
适量
辅料
盐
适量
白酒
适量
咸香 口味
腌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腌咸鸭蛋的做法步骤
1
鸭蛋清洗干净晾干。
2
准备高度白酒和盐。
3
鸭蛋放入白酒中浸湿。
4
放入细盐中粘上盐。
5
用保鲜膜包裹起来。
6
放入罐中一个月左右就可以蒸煮或做蛋黄酥了??。
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/3/18 11:25:47