“传说中喝一碗胜过敷十张面膜的银耳汤。美容养颜，滋阴润肺。这个天气合适，最合适不过的了。方法简单，厨房小白也能做。自己做上一碗吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
银耳润肺汤的做法步骤
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1银耳提前泡发，我用的是比较小野生脆银耳。 -
2雪梨削皮去蒂，切成小块儿。用清水浸泡，以免变色。 -
3超市里买的话梅。以及大枣。 -
4枸杞用清水泡发。 -
5银耳反复洗净，把它清理干净。 -
6锅中放入没过银耳的清水。大火把它煮开。 -
7放入雪梨。枸杞，冰糖大枣。以及话梅大火再次煮开。 -
8转小火慢炖。炖到自己喜爱的程度就可以了。一般情况下，把银耳的胶炖出来就可以了。 -
9营养又美味，可以一次炖上一锅放入冰箱，要喝的时候拿出来就行了。
小窍门
火候大家根据自己的喜爱来掌握哟。一定要慢慢炖。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜