食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
-
1面粉加温水，加3g盐。 -
2和成面团。醒发半小时。
-
3平均分成8份。
-
4表面刷油放到盘子里，放保鲜膜，冷藏一晚上。
-
5第二天拿出来擀成薄片。
-
6一头卷起来。
-
7干擀成薄片。
-
8鸡蛋加盐黑胡椒白胡椒盐，搅拌均匀。
-
9锅中加油，放入面胚，以面浇鸡蛋液。
-
10翻面，两面金黄即可，出锅切块。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
早餐
饼
- 草莓巧克力夹心饼干
- 自制粉色凉皮
- 把子肉
- 素鸡什锦菜
- 生炸排骨
- 粒粒红豆饼
- 自制鸡蛋面
- 拌干萝卜条咸菜
- 番茄金枪鱼酥派
- 法式小盅蛋 Oeufs cocotte
- 三丝炒面
- 烤羊排
- 龙利鱼炒乌冬面
- 薰衣草中种吐司
- 家常红烧带鱼
- 糖醋里脊
- 酸菜肉馅大包子
- 别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅
- 【爽口凉菜】做水晶冻有技巧---玛瑙双色肉皮冻
- 萝卜蒸肉丸
- 简单2步打造美味鲜汤——茶树菇土鸡汤（催乳御寒）
- 远道而来的美味－－培根金针卷
- 鸡蛋小炒
- 南瓜玛芬
- 桑葚塔
- 什么恋什么情的成语
- 什么恋什么狂的成语
- 什么恋什么舍的成语
- 什么恋什么衾的成语
- 什么恋什么骨的成语
- 什么恍什么忽的成语
- 什么恍什么惚的成语
- 什么恍什么离的成语
- 什么恍什么荡的成语
- 什么恐什么下的成语
- 什么恐什么及的成语
- 什么恐什么安的成语
- 什么恐什么惧的成语
- 什么恐什么惶的成语
- 什么恐什么措的成语
- 挥使安廷用访榄山留宿兼惠纸并猪榧子（明·林光）
- 挥弦送鸿图（明·刘璟）
- 挥扇（宋·郭祥正）
- 挥手（宋·陆游）
- 挥春（当代·陈忠平）
- 挥麈堂二首（宋·吴渊）
- 挨排四象生真土诗（宋·张伯端）
- 挫骨扬灰辞（近现代·汪精卫）
- 振武卫（近现代·郭象声）
- 振甫追和秋怀韵再叠酬之（近现代·钱钟书）
- 振策（宋·释绍嵩）
- 振良仁世兄回任华士文化站，诗以贺之二首（近现代·叶云峰）
- 振衣亭（明·张应申）
- 振衣亭（明·李孙宸）
- 振衣亭（明·欧必元）
- 舌诊十讲 第2版
- 第三钢琴组曲 "罗作与山歌"
- 和秋叶一起学Word Excel PPT 2023新版(文轩定制版)(全3册)
- 肖像摄影
- 法律帝国
- 压力输水盾构隧洞钢内衬联合承载结构研究与应用
- 课时金练 英语 2年级/上(2A) 江苏版 2版
- 供应链管理师(一级)
- 托马斯和朋友 宝宝品质培养绘本(全30册)
- 王阳明心学美学思想研究
- 5年高考3年模拟 高考政治 2024·B版(全3册)
- 为国家争光 为民族争气——中国铁路之父詹天佑
- 写字课课练 2年级 上册
- 南亚污染物跨境传输及其对青藏高原环境影响评估报告
- 纵横捭阖——苏秦