食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
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1面粉加温水，加3g盐。 -
2和成面团。醒发半小时。
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3平均分成8份。
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4表面刷油放到盘子里，放保鲜膜，冷藏一晚上。
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5第二天拿出来擀成薄片。
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6一头卷起来。
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7干擀成薄片。
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8鸡蛋加盐黑胡椒白胡椒盐，搅拌均匀。
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9锅中加油，放入面胚，以面浇鸡蛋液。
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10翻面，两面金黄即可，出锅切块。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
早餐
饼
- 黄瓜肉片
- 南瓜炒青椒
- 辣椒炒紫茄
- 蒜蓉油焖虾
- 红彩椒炒菜花
- 清炒莴笋
- 蒜蓉空心菜
- 豆角焖面
- 皮蛋白粥
- 木耳鸡蛋炒圆白菜
- 白玉菇炒油菜
- 甜酒煮蛋
- 凉拌佛手瓜
- 早餐面包披萨
- 秘制追剧柠檬鸡爪
- 生菜牛肉炒饭
- 石斛陈皮无花果桑葚饮
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- 江西拌粉
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- 蔬菜鸡蛋饼
- 干锅鸡翅
- 蜂蜜拌软苦瓜
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- 扼什么兴什么的成语
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- ELLIOTT ERWITT'S HANDBOOK
- 国际维度下的经济转型--理论研究与战略选择/南开大学经济学系青年学者文库
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- 电工电子技术(高职高专十一五规划示范教材)
- 51单片机原理与实践
- MSP430单片机基础与实践(附光盘)
- 电子工艺和电子技能实训(电子信息专业标准化教材高职高专十一五规划)
- 传感器与单片机接口及实例
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