网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 木耳芹菜丝烧全鱼
释义
木耳芹菜丝烧全鱼的做法

食材明细

主料
  • 鲤鱼 适量
  • 木耳 适量
  • 芹菜 适量
  • 大蒜 适量
  • 辣椒丝 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 味精 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 中辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤

  • 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤：1
    1
    姜丝，芹菜丝，大蒜丝，辣椒丝，木耳丝。
  • 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤：2
    2
    鲜活鱼一条，
  • 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤：3
    3
    处理干净，切上刀口，用盐，料酒，十三香，酱油腌制二小时入味，
  • 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤：4
    4
    腌好的鱼沥汁放进热油锅里油炸，
  • 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤：5
    5
    炸黄烧熟，
  • 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤：6
    6
    倒出多余的油，放进芹菜，辣椒，姜，大蒜丝炒匀，
  • 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤：7
    7
    放点盐入味，
  • 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤：8
    8
    再放进炸香的鱼，
  • 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤：9
    9
    放清水，撒上味精，
  • 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤：10
    10
    放上辣椒粉更辣更有色煮一分钟，
  • 木耳芹菜丝烧全鱼的做法步骤：11
    11
    即成。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/6/8 11:41:42