“今天我第一次传菜谱，由LG掌厨，给大家做示范。
以前自己家里都是煮着吃皮皮虾，LG家里是蒸着吃，
看美食天下好多年了，第一次贡献菜谱啊，哈哈”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
皮皮虾的做法步骤
-
1一、将皮皮虾洗干净 -
2二、将皮皮虾的背部（壳）朝下，挨着蒸屉（这样有利于虾肉入味儿） -
3挨着码，如图片的样子 -
4三、撒一大把盐（太淡了没味）、一大把花椒。不用放葱、姜，保留鲜味 -
5四、开火，待锅冒气十二、三分钟后关火。关火后，焖4、4分钟，不要立即打开锅盖如图上文字描述 -
6出锅楼 -
7熟~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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