“简单易做的一款小吃，只要有烤箱或者微波炉就可以款待你的好友咯。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奥尔良烤翅的做法步骤
-
1把鸡翅洗干净，用牙签戳孔以便入味，调味料按（水：调味料：鸡翅）35:35:500的比例调制。入冷藏3~5小时。 -
2腌制时间足够后，烤箱先180℃预热10分钟，250摄氏度先烤10分钟，把鸡翅里的油逼出来。剩下的调味汁不要浪费，加一小勺的蜂蜜拌均匀待用。 -
3250℃10分钟后给鸡翅翻身，同时用有刷刷上步骤2的调味汁。转180℃烤20分钟。 -
4如果喜欢鸡翅嫩一点就按步骤3说的180℃烤20分钟，如果喜欢吃外酥内嫩的就在180℃烤10分钟后转250℃烤10分钟（所有烘烤时间一共是30分钟）。使用微波炉的朋友就直接把鸡翅烤熟就行，温度调节到180℃烤30分钟左右）。 -
5家里有芝麻的话，把芝麻炒熟撒上，非常美味~
小窍门
腌制的时间过夜为好，时间长一点比较入味。
使用的厨具：电烤箱