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诗文	丝瓜炒豆腐
释义	食材明细 主料 中豆腐 适量 丝瓜 一根 辅料 玉米油 适量 盐 适量 开水 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 丝瓜炒豆腐的做法步骤 1 中豆腐入锅煎至两面偏黄捞出待用。 2 锅内留底油倒入丝瓜大火煸炒至七成熟。 3 倒入豆腐一起继续搅拌均匀。动作轻轻地煸炒混合。 4 加入少许盐，炒均匀 5 倒入开水大火煮一分钟出锅。 6 盛盘，完成 7 成品图。 8 成品图 9 成品图 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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