食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
-
1韭菜择洗干净沥水。 -
2切段。
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3鸡蛋打成蛋液。
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4干锅里倒油烧热，开中小火，倒入蛋液稍凝固后翻面至全部凝固。
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5加入韭菜。
-
6翻炒约3分钟，至韭菜熟，加适量盐炒匀即可出锅食用。
-
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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