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诗文 软炸鸡柳
释义
软炸鸡柳的做法
“暑假做哄小孩儿吃的东西是每个妈妈最头痛的事儿。这道炸鸡柳味道特别鲜美。特别适合给小孩儿吃”

食材明细

主料
  • 鸡脯肉 二块
  • 鸡蛋 一个
  • 面包糠 3匙
辅料
  • 料酒 半匙
  • 香酥煎炸粉 3匙
  • 奥尔良烧烤粉 半匙
  • 蚝油 半匙
  • 五香粉 半匙
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

软炸鸡柳的做法步骤

  • 软炸鸡柳的做法步骤:1
    1
    鸡脯肉去膜剔经从中间对破成两半,再切成条。
  • 软炸鸡柳的做法步骤:2
    2
    加五香粉,烧烤粉分调和油料酒,蚝油。均匀腌制。
  • 软炸鸡柳的做法步骤:3
    3
    ,放进冰箱。
  • 软炸鸡柳的做法步骤:4
    4
    香酥炸粉加鸡蛋均匀调制。。
  • 软炸鸡柳的做法步骤:5
    5
    准备好面包糠。
  • 软炸鸡柳的做法步骤:6
    6
    先挂胡再均匀的裹上面包糠。
  • 软炸鸡柳的做法步骤:7
    7
    热锅起油油五成热时转中火几根几根的放进去炸,正反面各煎一分半钟左右起锅装盘这个鸡脯肉很香嫩,所以说用炸的太久。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食   学生  
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更新时间:2024/10/19 23:35:34