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诗文 红蔬炒饭
释义
红蔬炒饭的做法
“红色蔬菜含有类胡萝卜素,具有抗氧化作用,能清除自由基,抑制癌细胞形成。在预防动脉硬化、预防老年眼部疾病、延迟衰老等方面起着积极的作用。简单美味又营养,不防试试”

食材明细

主料
  • 熟米饭 1人份
  • 胡萝卜 50克
  • 红甜椒 30克
辅料
  • 自制番茄酱 2大匙
  • 少许
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红蔬炒饭的做法步骤

  • 红蔬炒饭的做法步骤:1
    1
    胡萝卜、红甜椒分别切成小粒
  • 红蔬炒饭的做法步骤:2
    2
    熟米饭搅松散
  • 红蔬炒饭的做法步骤:3
    3
    下点油在炒锅里,放入粒状胡萝卜和红甜椒炒香
  • 红蔬炒饭的做法步骤:4
    4
    加自制番茄酱炒匀
  • 红蔬炒饭的做法步骤:5
    5
    加入熟米饭炒匀。
  • 红蔬炒饭的做法步骤:6
    6
    熄火上碟

小窍门

炒饭的时候,不要太大火避免糊底。番茄酱是关键,番茄酱好吃,做出来的饭才好吃
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/10/19 20:26:31