食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒茄子的做法步骤
-
1准备材料。茄子洗净切成长条，猪五花肉洗净切成肉末，红椒切丁，葱姜洗净切碎。 -
2茄子中放少许盐稍微拌一下。 -
3炒锅烧热倒入油。 -
4爆香葱姜末。 -
5再放入肉末炒至肉末微微金黄。 -
6调入鲜酱油、白糖、盐拌匀。 -
7放入茄子条炒匀。 -
8加入红椒丁翻炒一下，加入一勺蚝油。 -
9倒入少许清水翻炒一下，盖上锅盖焖几分钟，淋上少许麻油即可出锅。 -
10简单快速又下饭的一道菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蔬菜疙瘩汤
- 苹果西蓝花猪肝粥（水果花样吃法）
- 甘蓝爆炒彩椒
- 土豆丝饼
- 腐竹炒花蟹
- 番茄肥牛
- 告别烤箱的懒人版电饭煲蛋糕
- 儿童酸酸的挂面
- 芒果酥
- 蓝莓果酱包
- 南瓜疙瘩汤
- 压力锅版红烧肉
- 红烧鸡翅
- 芝麻虾排
- 豆沙包
- 炒花生芽
- 雪梨棒棒糖
- 牛排意面
- 菠菜炒鸡蛋
- 腊肠炒蒜苗
- 熬炒鸡
- 木瓜炒芹菜
- 胡萝卜烧千页豆腐
- 香蕉酥
- 超级下饭的茄子煲
- 什么不什么急的成语
- 什么不什么性的成语
- 什么不什么怪的成语
- 什么不什么息的成语
- 什么不什么悔的成语
- 什么不什么患的成语
- 什么不什么情的成语
- 什么不什么惜的成语
- 什么不什么意的成语
- 什么不什么愚的成语
- 什么不什么愧的成语
- 什么不什么愿的成语
- 什么不什么我的成语
- 什么不什么户的成语
- 什么不什么扃的成语
- 和公相舟行即事韵（明·唐之淳）
- 和公美一绝（宋·陈文蔚）
- 和公美以诸家会集所赋诗（宋·韩维）
- 和公美季点书事（宋·黄庶）
- 和公达过潘楼观七夕市（宋·司马光）
- 和公馀言怀（宋·韦骧）
- 和公齐临替有感见寄（宋·王岩叟）
- 和六一居士守汝阴禁相似物赋雪（宋·释居简）
- 和六十叔二绝（宋·杜范）
- 和六府诗（南北朝·孔鱼）
- 和六弟抗江上书怀（宋·赵抃）
- 和六弟苦雨（宋·韩维）
- 和六弟过飞仙岭（宋·赵抃）
- 和六弟飞石（宋·赵抃）
- 和六给谏除夕前一日得雨喜而有作原韵（清·庄年）
- 上下五千年/百科大讲堂
- 世界最伟大和最失败的发明/百科大讲堂
- 资治通鉴精编/百科大讲堂
- 中国名人成才启示录/百科大讲堂
- 探索发现(永恒的谜团)/百科大讲堂
- 书法美学通论(大学书法教材)
- 中国历代帝王传/百科大讲堂
- 图文版历史上的中国/百科大讲堂
- 少年励志馆/百科大讲堂
- 日本书法史(大学书法教材)
- 百科知识精华(A卷)/百科大讲堂
- 百科知识精华(B卷)/百科大讲堂
- 中国书法批评史(大学书法教材)
- 探索发现(珍惜的动植物)/百科大讲堂
- 探索发现(华夏秘境)/百科大讲堂