食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五彩肉饼的做法步骤
-
1备好所有食材(毛豆和玉米都是自己买新鲜的剥的)。 -
2把毛豆焯下水，并稍为煮软一些。 -
3把红萝卜，焯水后的毛豆，玉米剁碎放一容器里。 -
4把瘦肉切片加进姜片，用料理机打成肉酱。 -
5把所有食材放容器里，加进小许油，盐，酱油，一小把面粉，葱花搅拌。 -
6并顺时针搅拌五分钟。 -
7倒适量水放锅里烧，水稍为有些烫时取适量肉酱做成肉饼，放锅里慢慢烧开，烧熟。 -
8再用另一锅烧热后加小许油，把煮熟的肉饼放锅里煎一下（稍为把水份控干一下就好，因为给小朋友吃，所以最好别煎得太焦）。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
主食
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家常菜
儿童
饼
午餐
工作餐
- 香辣鱿鱼片
- 虾仁时蔬炒饭
- 苦瓜炒鸡蛋
- 菜肉冷馄饨
- 灌汤鲜肉锅贴
- 香菇鸡汤
- 虾仁丝瓜粥
- 韭菜鸡蛋肉饺子
- 肉酿豇豆
- 干炸知了猴
- 炝拌金针菇
- 腌苏子叶
- 香辣知了猴
- 肉末粉皮
- 儿童蝴蝶面
- 西洋参炖鸡汤
- 萨尔萨辣酱热狗三明治
- 虾肉水饺
- 蜂蜜爆浆凹蛋糕
- 凉拌鸡丝
- 盐水花生
- 治愈孩子挑食——丝瓜虾仁鸡蛋饼
- 红糖黑芝麻酥饼
- 葫芦炒肉片
- 鱼太牛海带饺子
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