诗文 | 云南炕羊乳饼 |
释义 |
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食材明细
云南炕羊乳饼的做法步骤
小窍门
1、当地酒席菜还可以蒸了吃,两块乳饼夹火腿或者腊肉,味道也很地道。
2、当地用的椒盐是特别白的那种,蘸了吃也可以。 3、说白了是叫奶酪吧,原材料大家外地的不好找。我这个是自己村里做的。 4、云南旅游的朋友别就知道过桥米线,特色好吃的在县市一级,别再昆明吃,不地道。
使用的厨具:平底锅
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