食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1白菜帮洗净、木耳用水浸泡后洗净、鸡蛋三个备用 -
2白菜切丝 -
3木耳也切几刀 -
4鸡蛋打散 -
5锅烧热倒入油、油热后、下蛋液 -
6快速划散后盛出备用 -
7原锅加油烧热，加入木耳翻炒一分钟 -
8加入胡萝卜翻炒片刻 -
9加入白菜丝翻炒 -
10调入盐 -
11生抽翻炒 -
12加入炒好的鸡蛋翻炒均匀 -
13撒入葱花即可 -
14成品 -
15成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜