食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆肉末蒸豆腐的做法步骤
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1准备好食材。 -
2豆腐切块，冷水上锅，大火烧开蒸10分钟。
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3土豆.肉末切好。
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4葱、姜切好。
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5香菜洗净切好。
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6所有调料放入一个碗里，搅拌均匀，调成一个料汁。
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7水淀粉准备好。
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8锅内放油烧热，倒入葱、姜、肉末翻炒。
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9肉末炒熟。
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10倒入土豆翻炒一会。
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11倒入料汁，烧5分钟。
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12土豆熟透。
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13倒入水淀粉，勾芡。
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14芡汁浓稠即可。
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15成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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