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诗文
海参山药草鸡汤
释义
食材明细
主料
海参
适量
山药
适量
鸡
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
食盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
咸香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
海参山药草鸡汤的做法步骤
1
草鸡洗净,用开水焯一下捞出,放入高压锅,加适量清水,放入姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火15分钟。
2
海参去杂质洗净,山药去皮,洗净切大块,把山药放入高压锅,把海参放入高压锅.大火煮开,小火3分钟,关火。
3
把葱结捞去,加盐,鸡精,撇去浮油,撒些葱花,即可出锅。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/22 7:16:13