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诗文 香菜炒猪肝
释义
香菜炒猪肝的做法
“家常菜---香菜炒猪肝”

食材明细

主料
  • 香菜 200克
  • 猪肝 150克
辅料
  • 油 3勺
  • 盐 适量
  • 味极鲜酱油 1勺
  • 蚝油 适量
  • 葱 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菜炒猪肝的做法步骤

  • 香菜炒猪肝的做法步骤：1
    1
    香菜摘洗干净切成段，葱切碎备用。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：2
    2
    猪肝切成条。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：3
    3
    锅里油热加入葱花炒香。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：4
    4
    锅里油热加入葱花炒香。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：5
    5
    加入猪肝翻炒几下。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：6
    6
    加入猪肝翻炒几下。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：7
    7
    加入香菜翻炒几下。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：8
    8
    加入香菜翻炒几下。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：9
    9
    加点味极鲜酱油翻炒均匀。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：10
    10
    加点味极鲜酱油翻炒均匀。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：11
    11
    加点蚝油翻炒均匀。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：12
    12
    加点蚝油翻炒均匀。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：13
    13
    炒至香菜断生加入盐调匀即可。
  • 香菜炒猪肝的做法步骤：14
    14
    炒至香菜断生加入盐调匀即可。

小窍门

简单易做，味道好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   老人   朋友聚餐   午餐  
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更新时间：2026/3/20 7:46:24