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诗文	豆芽粉丝豆腐包
释义	食材明细 主料 粉丝 100g 面粉 400g 黄豆芽 100g 豆腐 100g 馓子 100g 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 豆芽粉丝豆腐包的做法步骤 1 面粉加温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。 2 豆腐、豆芽、粉丝分别切碎，粉丝用温水泡软后再切 3 馓子用擀面杖擀碎 4 切好的配菜中加入香油、生抽、盐、鸡精拌匀 5 饧好的面搓成长条，切成相等的面块 6 擀包子皮 7 依次擀好 8 取一个包子皮放入馅料 9 包好 10 包完后蒸锅水烧开上笼蒸10分钟即可 11 成品 12 皮薄馅多，很好吃的 13 你也来试试吧 小窍门 馅料也可以先炒一下，我家人喜欢吃清淡些的，所以就没有炒 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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