“香菇白菜在餐馆经常见，很经典的结合。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇小白菜的做法步骤
-
1小白菜洗干净，摘段。 -
2香菇洗净，切片。 -
3水烧开，放入1大匙油和1/2茶匙盐。 -
4把菜放入汆烫至断生。 -
5捞出沥干水分。 -
6锅放入1大匙油烧热，把蒜末爆香。 -
7把香菇放入炒片刻，撒少许水煮至软身。 -
8放入小白菜炒匀，放盐糖和鸡精调味即可。 -
9清爽可口。
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