食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
卤煮鸡尖的做法步骤
-
1洗净的鸡尖和鸡脚冷水下锅煮开，去血水。 -
2去好血水的鸡尖和鸡脚。过一会凉水。 -
3准备好的配料！ -
4过好凉水的鸡尖和鸡脚加水。最好没过鸡尖。同事加入所有的配料。 -
5加入适量的白酒、香醋、老抽和盐中火煮 -
6鸡尖和鸡脚煮烂后关火。关火后加适量的鸡精。泡20分钟使其更加入味。 -
7入味后的鸡尖和鸡脚装盘！ -
8装盘！～ -
9装盘！～
使用的厨具：电磁炉、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 卤肉饭
- ?南瓜鸡蛋素饺
- 土豆丝炒肉丁
- 双色剁椒鱼头
- 肉末皮蛋拌豆腐
- 雪梨川贝炖燕窝
- 茄汁鱼块
- 青椒红肠虾酱炒豆腐
- 酸奶彩虹小面包
- 喜欢那一碗浓浓的鲜美-----鲫鱼汤
- 红烧猪蹄
- 糊塌子
- 鸡茸玉米汤
- 红枣桂圆银耳羹
- 彩虹酸奶果蔬面包
- 休闲西餐小吃——炸鱿鱼圈
- 紫米发糕
- 油煎鸡翅----烧烤味
- 意大利面、披萨的伴侣——黑胡椒酱
- 油炒面
- 红萝卜丝炒白萝卜丝
- 法式苹果派
- 野菜飘香——荠菜鲜肉饺子
- 酸豆乳
- 嫩肉丸
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- each to her own
- each to her own
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- each to their own
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- each week
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