食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
卤煮鸡尖的做法步骤
-
1洗净的鸡尖和鸡脚冷水下锅煮开，去血水。 -
2去好血水的鸡尖和鸡脚。过一会凉水。 -
3准备好的配料！ -
4过好凉水的鸡尖和鸡脚加水。最好没过鸡尖。同事加入所有的配料。 -
5加入适量的白酒、香醋、老抽和盐中火煮 -
6鸡尖和鸡脚煮烂后关火。关火后加适量的鸡精。泡20分钟使其更加入味。 -
7入味后的鸡尖和鸡脚装盘！ -
8装盘！～ -
9装盘！～
使用的厨具：电磁炉、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 醋白菜苗
- 鱿鱼干烧五花肉
- 微波炉热粉------胜似炒粉
- 蒜黄炒蛋
- 天使蛋糕
- 自制辣椒油
- 皮蛋瘦肉粥
- 菌香鸭腿煲仔饭
- 剁椒鱼
- 青椒炒口蘑
- 八带炖白菜
- 椰汁咖喱海鲜
- 橄榄菜蒸南瓜
- 香辣-----红烧牛肉
- 麻辣花生——酒鬼必搭
- 老鸭汤底清汤火锅
- 葱爆肉
- 砂锅面筋
- 蒜拌金针菇
- 苦菊猪肝
- 腐竹烧肉
- 浓香四溢---牛奶火锅
- 酸辣白菜
- 豆沙包
- 青椒炒木耳
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