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诗文
自制汤面
释义
“轻食养胃”
食材明细
主料
面条
150克
蔬菜
2棵
肉片
1块
辅料
排骨汤
4勺
香菜
1匙
盐
3克
自制酱
1勺
清淡 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
自制汤面的做法步骤
1
所有菜洗净备用,胡萝卜切丝少许盐腌制一会儿,青菜过少许油炒熟,香干炒熟,煎半个鸡蛋,切少许肉片备用
2
将面入开水煮熟,取出面条放入碗中,放入高汤,再将熟的青菜、香干、腌制的胡萝卜、肉片依次放入碗内,最后将酱汁倒在上面撒上少许香菜放上煎蛋就OK了.
3
美美的享用?
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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宋迪作八境绝妙人谓之无声句演上人戏余曰道(宋·释德洪)
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更新时间:2026/5/22 15:39:11