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诗文
想吃卤肉饭在家做,肥而不腻
释义
“汤汁拌饭都能吃三碗,太香了。”
食材明细
主料
五花肉块
200g
香菇丁
100g
鸡蛋
1个
辅料
米饭
一碗
调料
生抽
适量
老抽
适量
八角
适量
冰糖
数量
料酒
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
卤肉饭的做法步骤
1
准备好食材。
2
五花肉焯水放入电饭煲中,并放入香菇丁。
3
加入生抽、老抽、料酒、八角、冰糖、葱姜末和煮熟的鸡蛋。
4
选择”蒸炖“功能,设置30分钟,香喷喷的卤肉就做好啦~
5
把卤肉放在米饭上就能够开动啦~
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/5/10 11:35:44