“一直很喜欢烤箱烘培食物的感觉。烤花生，烤核桃用先煮后烤的方式都会有特别香的感觉，比市面售的好吃很多，操作简单，喜欢的朋友试试吧！”
食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五香烤花生的做法步骤
-
1五香烤花生 -
2花生、八角、桂皮、花椒及少量茴香和香叶放水中煮5分钟，加花生、盐、少许糖煮10分钟，关火浸泡2小时入味。 -
3花生和调料一起捞出，将水控干。 -
4烤盘铺锡纸（亚光的那一面接触食物），将花生倒入铺平。 -
5烤箱预热200度，依次烤10分钟与8分钟，中间翻动一下。 -
6表面已干脆时，烤箱160度烘烤8分钟与5分钟，中间用小铲翻动一下。 -
7取出凉凉，香脆美味的花生烤好了。 -
8成品图 -
9花生凉后会更香脆。 -
10这样的烤花生无油健康，不上火。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
儿童
儿童
夜宵
朋友聚餐
秋季食谱