食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜山药卷的做法步骤
-
1成品图。 -
2适量山药去皮，切好。
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3大火上锅蒸熟。
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4趁热加入适量糖，用勺子按压碾成泥备用。
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5蔬菜汁适量，打入一个鸡蛋。
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6加入适量盐，面粉。
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7搅拌粘稠糊状。
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8锅里适量油，蛋液摊好，中小火烙制，熟了出锅。
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9饼皮凉凉，山药泥均匀摊好。
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10切小块。
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11成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
创意菜
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