食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇用手撕成长条 -
2胡萝卜切片、尖椒切条备用 -
3炒锅倒油煸香葱花后倒入胡萝卜片 -
4翻炒片刻 -
5接着倒入杏鲍菇 -
6翻炒均匀 -
7最后加入尖椒 -
8倒生抽、加少许盐翻炒均匀即可
小窍门
手撕的杏鲍菇比用刀切的口感好。
使用的厨具：炒锅
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