正宗三鲜豆腐汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	三鲜豆腐汤
释义	“天气冷了每顿饭不弄个汤总感觉餐桌上凉冰冰的。豆腐、丸子、杏鲍菇随便整个汤，酒精锅上边炖着边喝着，暖和！！” 食材明细主料嫩豆腐 1块杏鲍菇 1个丸子几个辅料香菜 2根蒜 2个盐适量葱 1根咸鲜口味炖工艺十分钟耗时简单难度三鲜豆腐汤的做法步骤 1 准备嫩豆腐一块、杏鲍菇一个、丸子几个，家里只剩几个蟹棒和开花肠了，就这些了 2 豆腐和杏鲍菇切丁 3 锅放少油，蒜煸香放入杏鲍菇炒香，放少许盐继续炒 4 杏鲍菇炒软倒入开水，有高汤就最好了 5 水烧开后，放入丸子先炖（丸子先炖可以先给鲜味炖出来汤更鲜） 6 放入丸子炖3分钟后再倒入嫩豆腐，大火烧开转小火慢炖，撒上葱花和香菜碎，倒入酒精锅，边吃边炖使用的厨具：汤锅所属分类：汤类家常菜老人夏季食谱秋季食谱午餐晚餐
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