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诗文
清蒸非洲鱼
释义
食材明细
主料
鱼
适量
辅料
姜
适量
辣椒
适量
配料
李锦记蒸鱼鼓油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸非洲的做法步骤
1
李锦记,你值得拥有。看了后厨找了好多超市百货才找到的。
2
辣椒少许
3
辣椒,姜片切丝
4
下油锅炒香,倒入少许酱油
5
鲜鱼去鳃及内脏、洗净、抹干及抹上少许盐。放半个小时,将姜丝放在鲜鱼上,然后上锅蒸10分钟,
6
倒去多余汁液,放上香菜,或者姜丝辣椒淋上熟油及李锦记蒸鱼豉油;
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/1/11 2:40:49