食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉500克，洗净，切块，锅内加水，加肉，除血水。 -
2生姜大蒜，洗干净，切片，备用。 -
3香菇，胡萝卜，土豆洗干净切成合适的大小，备用。 -
4开火，加热锅，倒入食用油，加热后，倒入白糖，炒糖色。 -
5准备桂皮，洗干净，放入炒锅，炒出香味。 -
6待炒出香味和糖色后，倒入牛肉。 -
7继续炒，同时倒入生抽调味，少许老抽，食盐，味精。 -
8也可以不加老抽，看个人喜好，喜欢颜色深就多加，不喜欢就不加，生抽可以加点，味道比较好。 -
9牛肉上色后，加水开始炖煮半小时至一小时。 -
10在出锅前二十分钟放入土豆，香菇，胡萝卜，鸡蛋等一起炖，时间到，起锅。 -
11土豆炖的久了，所以有点碎，不过很好吃，卖相一般，味道很好哦！ -
12喜欢的朋友可以试一下，冬日里热乎乎的一份下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 文洛克面包
- 油炸梭子蟹
- 剁椒鸡翅
- 梭子蟹茄片汤
- 挂霜花生
- 甜蜜时光-----------DIY蜜饯山楂
- 鲜美蛏羹豆腐汤
- 香烤小土豆
- 私房配方—自制法式蛋黄酱（成功诀窍）
- 剩红酒变“面包搭档”—焦糖红酒奶酱
- 干煎豆腐
- 黄瓜拌桃子
- 新鲜迷迭香萝勒鸡翅
- 炸酱面
- 凉拌青椒
- 扎羊肉串
- 抹茶蛋糕卷 2012奥运会中国前三项得金项目图案
- 傻瓜版白酒炒蛏子
- 7.30卡早餐之烤蛋黄饼
- 蛋白发糕
- 蔬菜排骨面
- 剁椒鱼头
- 苦瓜炒肉片
- 自制甜酒酿5
- 蒜拌茄丝
- 赈贫什么什么的成语
- 赈贫济乏
- 赈贫贷乏
- 赋什么什么水的成语
- 赋什么行什么的成语
- 赋食什么什么的成语
- 赋食行水
- 赌什么一什么的成语
- 赌什么什么人的成语
- 赌什么什么原的成语
- 赌什么什么咒的成语
- 赌什么什么愿的成语
- 赌什么什么掷的成语
- 赌什么什么短的成语
- 赌什么什么誓的成语
- 赠相士曾邵（宋·曾丰）
- 赠相士李子朴（清·李希圣）
- 赠相士李山屋（宋末元初·方回）
- 赠相士林石（宋·袁说友）
- 赠相士桂月岩（宋·赵必𤩪）
- 赠相士潘翁二首（宋·陈造）
- 赠相士王云𡶌（元·黄玠）
- 赠相士王生（元·柯九思）
- 赠相士王秀溪（宋末元初·方回）
- 赠相士蓑衣道人杜需二首（宋·杨万里）
- 赠相士蔡槐（宋末元初·方回）
- 赠相士薛如鉴（元·黄玠）
- 赠相士蜀张二诗（宋·陈造）
- 赠相士西湖（元·宋褧）
- 赠相士许松坡（宋·何梦桂）
- 好疼呀好疼呀(精)
- 攀登世界最高峰(精)
- 喂哎(精)
- 午夜(精)
- 小橘灯(精)
- 好性格成就男孩一生
- 怀孕+胎教百科全书
- 遥遥的风筝(精)
- 叶子(精)
- 好性格成就女孩一生
- 勇敢布布的奇妙旅行(精)
- 勇敢布布的奇妙世界(精)
- 只属于你的绘本(共3册)(精)
- 翻翻猜猜绘本系列(共4册)
- 回家吃饭的智慧大全(超值白金版)