食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
无锡排骨的做法步骤
-
1肋排洗净切段后，放入开水锅中氽烫去除血水，捞出洗净控干备用。 -
2葱切段，姜，蒜切片。 -
3锅中倒入适量油，放入葱，姜，蒜用中火将香味煸出。 -
4倒入控干水分的排骨，翻炒均匀。 -
5调入生抽。 -
6挤入番茄酱。 -
7加入白糖炒均。 -
8倒入开水 -
9大火煮开。 -
10盖上锅盖，用中小火炖。 -
11烹制一半的时候，依口味调入适量的盐。 -
12快好时要多观察多搅拌，直至汤汁收浓即可。
小窍门
1.煮到最后时，汤汁越来越少，要不时的翻动一下排骨，可以均匀入味上色。
2.番茄酱喜欢就稍多放一些，味道好颜色也很漂亮。
3.添水时一定要加开水
2.番茄酱喜欢就稍多放一些，味道好颜色也很漂亮。
3.添水时一定要加开水
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 黑椒牛排
- 鲜虾土司卷
- 宝宝肉松
- 双色如意馒头
- 酸菜鱼
- 芋圆酸奶
- 松仁奶酪意面
- 酥烤虾串
- 五香茶叶蛋
- 茄汁豆腐
- 手指饼干
- 凉拌皮蛋豆腐
- 早餐最佳饮品--豆浆
- 鸡蛋饼
- 甜软地瓜面鱼
- 苋菜卷
- 椰浆芒果西米露
- 凉拌金针菇
- 鲅鱼猪肉韭菜饺子
- 打造五星级家常菜--详解恰到好处的炝炒圆白菜
- 黄豆花生小麦仁豆浆
- 自制炼乳
- 洋葱鳝丝
- 蜂蜜年糕
- 炼乳蛋黄果子
- May da y
- mayheartapply for
- may i ask
- may i ask you some questions
- may i go pp
- may i have
- may i love you
- mayin s
- may j eternally
- may l use it
- may meet
- maymei girls
- may queen
- may the best
- may the day
- 宏渡道中报晋安诸君子（明·佘翔）
- 宏父见招赏梅时范子芬欲行（宋·洪适）
- 宏证庵避雨（清·汤懋纲）
- 宏词下第感恩献兵部侍郎（唐·皮日休）
- 宏路道中（明·叶春及）
- 宓公琴台诗三首（唐·高适）
- 宕妇怨（明·刘绩）
- 宕妇怨（明·江源）
- 宗上人求偈之江南（宋·释德洪）
- 宗上人溪山亭（元末明初·刘基）
- 宗丰城侯（明·李时行）
- 宗之惠梅窠水玉笺（宋·许棐）
- 宗人伯静许惠笔以诗趣至（元·黎伯元）
- 宗人作尉唐昌官署幽胜而又博学精富得以言谈（唐·郑谷）
- 宗人光禄华松鸿胪王继山邀余于王贡士园看牡（明·王世贞）
- 无公害蜂产品安全生产手册/无公害农产品安全生产手册丛书
- Visual C++6.0实用教程
- 无公害梨安全生产手册/无公害农产品安全生产手册丛书
- Flash CS3中文版入门与实战(附光盘)/形意设计坊
- 无公害黄鳝泥鳅安全生产手册/无公害农产品安全生产手册丛书
- 黑客攻防实战进阶/安全技术大系
- 裂变与预防--提高年轻干部拒腐能力新论
- XML开发典型应用--数据标记处理共享与分析(附光盘)/程序天下
- 县域经济发展与财政预算管理若干问题研究/黑龙江省县域经济研究丛书
- RealFlow流体制作经典实例解析(附光盘)
- Linux系统与网络服务管理技术大全(附光盘)/完全手册
- Dreamweaver CS3网页设计与网站建设详解(附光盘)/完全手册
- C#2.0实用开发详解(附光盘)/完全手册
- 无公害名贵药用菌安全生产手册/无公害农产品安全生产手册丛书
- ASP.NET AJAX实用开发详解(附光盘)/完全手册