食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
无锡排骨的做法步骤
-
1肋排洗净切段后，放入开水锅中氽烫去除血水，捞出洗净控干备用。 -
2葱切段，姜，蒜切片。 -
3锅中倒入适量油，放入葱，姜，蒜用中火将香味煸出。 -
4倒入控干水分的排骨，翻炒均匀。 -
5调入生抽。 -
6挤入番茄酱。 -
7加入白糖炒均。 -
8倒入开水 -
9大火煮开。 -
10盖上锅盖，用中小火炖。 -
11烹制一半的时候，依口味调入适量的盐。 -
12快好时要多观察多搅拌，直至汤汁收浓即可。
小窍门
1.煮到最后时，汤汁越来越少，要不时的翻动一下排骨，可以均匀入味上色。
2.番茄酱喜欢就稍多放一些，味道好颜色也很漂亮。
3.添水时一定要加开水
2.番茄酱喜欢就稍多放一些，味道好颜色也很漂亮。
3.添水时一定要加开水
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 黑椒牛肉
- 四季豆炒肉丝
- 麻辣龙虾
- 自制双薯蓉
- 醋辣椒
- 雪菜圆蛤西葫芦汤
- 焖五花肉
- 蒸鸡肉肠
- 酸辣面&麻酱面
- 烤香肠炒韭菜芽
- 素鲍鱼
- 红薯紫薯芋圆
- 奶香小馒头
- 螃蟹月饼
- 蛋黄酥
- 芝士焗地瓜
- 萝卜蒸肉卷
- 时蔬疙瘩汤
- 香肠面包卷
- 鸵鸟蛋羹
- 水煮圆肠意大利面
- 蜂蜜姜茶
- 营养健身餐
- 春菜排骨煲
- 虾仁炒苦瓜-海鲜
- trade marketing
- trade mission
- trade name
- tradename
- trade-name
- trade off
- trade-off
- trade off against
- trade off for
- trade on
- trader
- trade rat
- trades
- trade school
- trade secret
- 寄学圃黄先生兼柬览德陈先生（明·陈琏）
- 寄学恕翁（明·陈吾德）
- 寄学芝山正叔寄诗有想叹之意次元韵（宋·彭汝砺）
- 寄宁之鹏南兄弟二首（元末明初·戴良）
- 寄宁和仲（宋·彭汝砺）
- 寄宁夏张中丞助甫（明·欧大任）
- 寄宁子坚（元末明初·郑洪）
- 寄宁子文（宋·彭汝砺）
- 寄宁德林训迪（明·王恭）
- 寄宁海李明府（唐·周贺）
- 寄宁海诗社诸友（宋·顾逢）
- 寄宁陵陈长官（宋·王禹称）
- 寄宇文公南（宋·文同）
- 寄宇文判官（唐·岑参）
- 寄宇文国相（元·郑元祐）
- 后现代理论--批判性的质疑/后现代书系
- 古都北京/中国古都系列丛书
- 十二五时期促进中部崛起若干问题研究/中部崛起战略研究丛书
- 日语现代文解读详论/高等学校日语专业教材系列
- 机关公文写作(修订版高等院校通识教育系列教材)
- 动漫艺术与文化/中西方艺术与文化丛书
- 美学与艺术研究(第3辑)
- 理论物理概论(下高等院校物理类规划教材)
- 巴菲特之非常道(巴菲特的中国式智慧)
- 学习贯彻十七届六中全会精神推动社会主义文化大发展大繁荣典型实例与经验启示
- 学习贯彻十七届六中全会精神推动社会主义文化大发展大繁荣学习参考
- 快乐历史一本通
- 中国式狼性生存术
- 最受欢迎领导致辞写作技巧与范例
- 职场人脉潜规则(没有人告诉你的升迁密码)