“简单家常的快手小炒！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
角瓜番茄炒蛋的做法步骤
-
1角瓜洗净切片，葱花切好。 -
2番茄洗净切块。 -
3鸡蛋打散，加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。 -
4锅中油热后，倒入蛋液翻炒至熟，盛出备用。 -
5锅中余油，下入葱花炒出香味。 -
6下入番茄翻炒，炒至番茄变软。 -
7加入角瓜翻炒。 -
8炒至角瓜变软、番茄成泥状，加入盐、鸡精、胡椒粉、花椒油调味。 -
9最后加入鸡蛋翻炒均匀。 -
10成品。
小窍门
番茄炒成泥状，更入味更好吃。角瓜易出水，炒至变软即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
学生
- 南瓜荷叶夹
- 芒果慕斯蛋糕
- 营养搭配适合夏天吃的——《清爽鱼片》
- 法棍
- 儿童菜[鸡汤煮鸡肉丸]
- 糖不甩
- 火龙果布丁
- 青菜肉丝炒面
- 白萝卜芋头粥
- 紫苏姜
- 四季豆炖肉
- 雪莲子薏米地瓜糖水
- 土豆泥炒青椒
- 自制休闲小零食——糖霜花生
- 红烧杂鱼
- 拍黄瓜
- 玫瑰花酱
- 夏日剩饭大转变——简易寿司
- 牛奶软糕
- 橙皮柚子酱
- 洋葱爆鲜鱿
- 黑芝麻黑豆渣腊肉饼
- 佛手瓜炒甜椒
- 蒜茸烤红薯
- 花样面包
- 一什么足什么的成语
- 一什么身什么的成语
- 一什么轺什么的成语
- 一什么载什么的成语
- 一什么辞什么的成语
- 一什么运什么的成语
- 一什么还什么的成语
- 一什么连什么的成语
- 一什么迷什么的成语
- 一什么通什么的成语
- 一什么道什么的成语
- 一什么遮什么的成语
- 一什么那什么的成语
- 一什么邯什么的成语
- 一什么都什么的成语
- 花朝同林坦庵诸子集王蔗庵谁园饯谈蘧怀之京（明末清初·程可则）
- 花朝同陈韬老郑苏堪林畏庐赵尧生陈石遗胡漱（清·曾习经）
- 花朝同高望公璩子弟赋（明末清初·张穆）
- 花朝后一日同黎子及诸从兄弟小集澹翁家叔园（明末清初·屈大均）
- 花朝后一日王彦贻黄清父姜固孟同集枣轩分得（明·孙继皋）
- 花朝后二夕何侯招饮署中即事（明末清初·陈恭尹）
- 花朝后二日小雨一阵薄有寒色（清·文昭）
- 花朝后五日同梁药亭屈本庵吴山带李方水集石（明末清初·陈恭尹）
- 花朝后四日陪黄州王太尊陈协戎及罗田朱惠之（清·傅为霖）
- 花朝后得六儿家报（近现代·夏纬森）
- 花朝听莺（明·邓云霄）
- 花朝吴孝父邀集高深甫湖上园亭（明·胡应麟）
- 花朝和坡公韵（明·袁宏道）
- 花朝和王伯衢寄示（明·刘崧）
- 花朝喜晴（明·欧必元）
- 大唐盛世(彩图易读版)/给孩子读的中国历史
- 乡村记忆--山东农村民俗资源旅游开发研究
- 鉴宝师(赏玩)
- 心怀初衷做美丽女人
- 和陌生人共进下午茶/长江的孩子儿童文学名家名作系列
- 高职音乐教育探索
- 猫护士雷德(精)
- 中国人地关系演进的地理开发条件研究
- 长江的孩子/长江的孩子儿童文学名家名作系列
- 分部经理机会主义行为与内部资本市场配置效率
- 再入飞行器概念外形优化设计--应用于返回舱和有翼飞行器/高超声速飞行器系列丛书
- 张先生说(精)
- 女性如何在职场绽放
- 渡河桥梁产品研发方法(精)
- 荷兰语基础语法教程