食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧青条鱼的做法步骤
-
1青条鱼去内脏，洗净。 -
2鱼身上划几刀，洒盐和料酒腌渍一会儿，去腥。 -
3切好葱、生姜、大蒜、干辣椒、柠檬片。 -
4热锅冷油，放入花椒，炸出花椒的香味，把花椒捞出，留油煎鱼。 -
5把鱼煎至两面金黄。 -
6放入切好的大蒜、葱、干辣椒、姜。 -
7炸出香味后倒入料酒、生抽、老抽、清水，再放入柠檬片。（要是没有柠檬可以倒点醋） -
8大火烧开后关中小火慢慢烧，等到收汁的时候切一个青椒放里面，放入少许盐和鸡精。（放盐的多少，可以尝一尝味道，慢慢放） -
9可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 美味大拌菜
- 酱肉小南瓜包
- 百香果汁
- 玉米面馒头（冷藏发酵）
- 东北乱炖－脊骨版
- 果珍瓜条
- 土豆糊塌子披萨
- 胭脂麻团
- 黑米凉糕
- 咖喱土豆鸡块
- 韭菜炒蛋
- 窝笋丝炒火腿肠
- 焗土豆
- 汉方姜母鸭
- 蒜香小白菜
- 香烤琵琶腿
- 红萝卜瘦肉粥—宝宝营养餐
- 清炒菜心
- 五花肉烩窝笋
- 菇卜豆
- 啤酒鸭
- 清炒莴笋片
- 炒芥蓝花
- 绿豆薏米粥
- 青椒肉丝炒水面筋
- 什么壶什么哭的成语
- 什么壶什么尺的成语
- 什么壶什么市的成语
- 什么壶什么断的成语
- 什么壶什么月的成语
- 什么壶什么汁的成语
- 什么壶什么流的成语
- 什么壶什么漏的成语
- 什么壶什么碎的成语
- 什么壶什么笑的成语
- 什么壶什么缺的成语
- 什么壶什么衡的成语
- 什么壶什么金的成语
- 什么壸什么月的成语
- 什么壸什么金的成语
- 霞（唐·韩琮）
- 霞（唐末宋初·王周）
- 霞（当代·张伯元）
- 霞（清·张洵佳）
- 霤三章（当代·添雪斋）
- 霪雨中偶书所见（宋·王禹称）
- 霪雨溪涨抵郭可畏（宋末元初·戴表元）
- 霪雨（宋·方岳）
- 霪雨（清·戴梓）
- 霫川道中（金末元初·蔡圭）
- 霭山院（宋·程迈）
- 霰雪和彭经历琦初（元·刘诜）
- 霰（宋·杨万里）
- 霰（明·严嵩）
- 露下滴新荷（明末清初·沈谦）
- 五代史解读(旧五代史新五代史)/读史观天下廿五史解读
- 唐史解读(旧唐书新唐书上下)/读史观天下廿五史解读
- 宋史解读(上下)/读史观天下廿五史解读
- 北朝史解读(魏书北齐书周书北史)/读史观天下廿五史解读
- 晋书解读/读史观天下廿五史解读
- 明史解读/读史观天下廿五史解读
- 南朝史解读(宋书南齐书梁书陈书南史)/读史观天下廿五史解读
- 鲍林讲的化学键的故事/科学家讲的科学故事
- 弗莱明讲的青霉素的故事/科学家讲的科学故事
- 萨根讲的太阳系的故事/科学家讲的科学故事
- 哈勃讲的宇宙膨胀的故事/科学家讲的科学故事
- 恩格尔曼讲的光合作用的故事/科学家讲的科学故事
- 汤姆森讲的干细胞的故事/科学家讲的科学故事
- 图灵讲的密码的故事/科学家讲的科学故事
- 爱丁顿讲的重力的故事/科学家讲的科学故事