食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧青条鱼的做法步骤
-
1青条鱼去内脏，洗净。 -
2鱼身上划几刀，洒盐和料酒腌渍一会儿，去腥。 -
3切好葱、生姜、大蒜、干辣椒、柠檬片。 -
4热锅冷油，放入花椒，炸出花椒的香味，把花椒捞出，留油煎鱼。 -
5把鱼煎至两面金黄。 -
6放入切好的大蒜、葱、干辣椒、姜。 -
7炸出香味后倒入料酒、生抽、老抽、清水，再放入柠檬片。（要是没有柠檬可以倒点醋） -
8大火烧开后关中小火慢慢烧，等到收汁的时候切一个青椒放里面，放入少许盐和鸡精。（放盐的多少，可以尝一尝味道，慢慢放） -
9可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 冬瓜糖
- 简单美味的卤粉肠
- 海带肉丝
- 自制香肠
- 番茄炒豆芽
- 干贝黑椒土豆浓汤
- 黑椒牛肉肠
- 棉花糖布朗尼
- 大葱油渣饼
- 米汉堡
- 炸鸡排
- 鲜肉酥饼
- 玉米浓汤
- 小策海鲜今日菜谱：三鲜蛋羹，小黄鱼鱼片，培根，芦笋，海鸭蛋
- 蜂蜜柚子茶
- 水晶汤圆
- 糖桂花
- 豆沙牛奶冻
- 酸菜白肉
- 椰丝薄脆片
- 爱心南瓜饼
- 花朵面包
- 卷卷面包（冷藏发酵法）
- 魔芋烧鸭
- 香干炒萝卜
- 盘积什么什么的成语
- 盘积固畜
- 盘空什么什么的成语
- 盘空硬语
- 盘踞什么什么的成语
- 盘踞要津
- 盘铃什么什么的成语
- 盘铃傀儡
- 盘马什么什么的成语
- 盘马弯弓
- 盘龙之癖
- 盘龙什么什么的成语
- 盘龙卧虎
- 盛不什么什么的成语
- 盛不忘衰
- 观傩（宋·李弥逊）
- 观傩（宋·王安中）
- 观僧伽师塔书其图记后（清·朱筠）
- 观僧作小字宗派图（宋·释慧空）
- 观僧作藏会（宋·王洋）
- 观僧室画山水（宋·司马光）
- 观僧舍山茶（宋·王安中）
- 观儿戏（唐·白居易）
- 观儿童春戏感成长句（清·缪公恩）
- 观儿童逐兔辄失之戏呈希元二首（宋·刘敞）
- 观元丹丘坐巫山屏风（唐·李白）
- 观元相公花饮（一作「宴」）（唐·直言）
- 观元祐党籍碑（宋·刘克庄）
- 观元章帖有寄王宝文绝句戏和（宋·程俱）
- 观兄弟同夜成婚（唐·郑轨）
- 海燕(高尔基专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 融媒体语境下的新闻传播理论探索
- 中国公众的自我阶层定位--主观心理福利视角/当代中国社会心态和社会治理
- 杨鹏故事作文108招(5万能提分妙招)
- 二十四节气(冬藏)(精)/祖先的智慧典藏立体书
- 化学驱油田化学应用技术
- 外语界面新发展研究
- 从清华园到未名湖
- 2022考研数学决胜冲刺6套卷.数学二
- 从零学俄语 1秒开口说
- 农村教师社会地位研究
- 儿童幸福与学校教育
- 英语专业8级预测试卷 第3版 2020
- "汉语+"人才培养模式改革与教学研究
- 小学数学实验做什么,怎么做