食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧青条鱼的做法步骤
-
1青条鱼去内脏，洗净。 -
2鱼身上划几刀，洒盐和料酒腌渍一会儿，去腥。 -
3切好葱、生姜、大蒜、干辣椒、柠檬片。 -
4热锅冷油，放入花椒，炸出花椒的香味，把花椒捞出，留油煎鱼。 -
5把鱼煎至两面金黄。 -
6放入切好的大蒜、葱、干辣椒、姜。 -
7炸出香味后倒入料酒、生抽、老抽、清水，再放入柠檬片。（要是没有柠檬可以倒点醋） -
8大火烧开后关中小火慢慢烧，等到收汁的时候切一个青椒放里面，放入少许盐和鸡精。（放盐的多少，可以尝一尝味道，慢慢放） -
9可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 千层酥
- 植物油小饼干
- 来俩甜煎饼【铜锣烧】
- 虾蛄炒大白菜
- 芹菜拌花生米
- 醇奶吐司
- 糖醋虾
- 豆芽炒肉丝
- 秘制吮指鸡脖——不是达人也一样可以嘬嘬嘬
- 简单易做的瘦身美容汤——红豆薏仁汤
- 咖喱烧板栗鸡
- 【椰奶蛋挞】----不需要奶油的蛋挞，味道也很香
- 咖喱鸡
- 【冬日暖呼呼】红枣桂圆姜茶
- 水豆腐
- 椒盐红薯片
- 酸汤牛肉水饺
- 【自家做广式经典】——艇仔粥(电饭锅版)
- 海带炖排骨
- 冬日里阳光午后休闲小茶点【红豆沙酥皮派】
- 饼干模具巧利用【千层果酱盅】
- 【一锅杂卤】绝对不输外卖卤味的卤汁配方大公开
- 千层酥皮的花样吃法【果酱羊角酥】
- 苹果山楂饮
- 青笋炒紫山药
- portico
- portiere
- portion
- portion out
- portière
- Portland
- portliness
- portly
- portmanteau
- port of call
- port of discharge
- port of embarkation
- port of import
- portrait
- portraitist
- 行牌头奴寨之间皆建炎末避贼所经也（宋·陆游）
- 行琼、儋间，肩舆坐睡。梦中得句云：千山动（宋·苏轼）
- 行甫索颂卷（宋·赵抃）
- 行甫载酒为别（宋·韩淲）
- 行田登海口盘屿山诗（南北朝·谢灵运）
- 行田至荆山岭下作（清·厉鹗）
- 行田舍（宋·沈辽）
- 行田诗（唐·张又新）
- 行田间见新秧作（宋·林希逸）
- 行田（宋·方岳）
- 行界牌源道次小憩民舍（元·柳贯）
- 行登新现潭（宋·唐仲友）
- 行省树下（明·李梦阳）
- 行石林苍莽间颇多幽致有思归隐（宋·释文珦）
- 行秀壁道中（明·区怀瑞）
- 101个帮助孩子成长的故事(修订版)
- 实用中医歌赋(第3版)
- 运动神经元病的诊断与治疗
- 龙眼肉/单味中药妙用系列
- 简明家庭经络保健手册
- 本草妙用补养全家
- 健康长寿密码锁--黄帝内经蕴含的养生智慧
- 田三楹联自选集
- 摄影构图1分钟秘笈(附光盘铂金精华版)
- 国际艺术家驻地创作计划
- AutoCAD2012中文版应用大全(附光盘)
- PHOTOSHOP人像精修专业技法(附光盘)
- 妙手回春(附光盘数码单反摄影常见问题诊断)
- Photoshop创意设计的秘密(附光盘)
- 数码单反摄影必学300招(综合篇)