食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸薯条的做法步骤
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1土豆洗净去皮切成条状，放入水中淀粉洗净，放入沸水煮至三分钟（七成熟）。
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2沥干水分，放入冰箱冷冻一小时，端出倒入烧热的油锅中，炸5-10分钟起锅装盘。
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3均匀的撒上少许盐即可食用。
使用的厨具：炒锅
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