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诗文
炸薯条
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
盐
适量
食用油
适量
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸薯条的做法步骤
1
土豆洗净去皮切成条状,放入水中淀粉洗净,放入沸水煮至三分钟(七成熟)。
2
沥干水分,放入冰箱冷冻一小时,端出倒入烧热的油锅中,炸5-10分钟起锅装盘。
3
均匀的撒上少许盐即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 西餐
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更新时间:2025/3/19 15:42:10