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诗文
平菇葱爆海参
释义
“多人食的时候,海参多放几个。”
食材明细
主料
海参
1个
大葱
半棵
平菇
1把
辅料
花生油
3克
生抽
5克
食盐
小许
咸鲜 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
平菇葱爆海参的做法步骤
1
平菇洗净。
2
冷水下锅焯水。
3
捞出沥干水分。
4
抓一把平菇,撰干水分。
5
大葱切丝。
6
海参切条。
7
辣椒切圈。
8
热锅冷油。
9
油热放大葱翻炒。
10
大葱炒软,放小许食盐和生抽翻炒均匀。
11
放海参。
12
翻炒均匀。
13
放平菇,翻炒均匀。
14
放辣酱圈翻炒均匀即可。
15
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/21 21:41:41