食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子去皮切条，用盐腌一会，倒去水分，再放上点淀粉拌匀。 -
2五花肉切片，蒜切碎。 -
3平底锅中放油，油热煎茄子。 -
4煎两面金黄，捞出。 -
5调好料汁(生抽、糖、醋、少许淀粉、鸡精、水)。 -
6肉片倒入煎。 -
7下入蒜花爆香。 -
8倒入调汁。 -
9倒入煎好的茄子。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎槐花蛋饼
- 肥肠血旺
- 便当??花生酱奇曲饼干
- 豆芽菜春卷
- 滑溜鸡片
- 蒜蓉油麦菜
- 凉拌芹菜叶
- 烧豆腐
- 仿真紫薯面包
- 快手腌笃鲜
- 蒜泥茄子
- 芹菜叶煎饼
- 手工蒸饺
- 红椒牛肉片披萨
- 牛肉片菠菜汤
- 凉拌皮蛋
- 韭菜鸡蛋蒸饺
- 木耳杏鲍菇肉片
- 润肺果汁
- 酿豆角
- 凉拌苦菊
- 酸辣柠檬鸡爪
- 素面
- 煎饺抱蛋
- 炸香椿
- iminbeijinsharp claws
- I mintheZOO
- imitation crab
- imitation crab meat
- imitation game
- imitation is the sincerest
- imitation jewelry
- imitation leather
- imitation of life
- imitation rain
- imitation webtoon
- imitative behavior
- imitative definition
- imitative magic
- imitative meaning
- 郭珊Shania新茶见赠酬之以诗（当代·添雪斋）
- 郭璞墓（宋·刘克庄）
- 郭璞墓（明·沈周）
- 郭璞墓（清·庄纶渭）
- 郭璞墓（清·朱筠）
- 郭璞宅（清·夏子重）
- 郭璞宅（近现代·沙曾达）
- 郭璞（宋·徐钧）
- 郭生烧一鹅食余甚香美诗以赏之（明·胡应麟）
- 郭生生子（元·丁复）
- 郭生行（明·李梦阳）
- 郭祐之太尉试新龙团索诗（宋·释德洪）
- 郭祥卿同游虎丘（宋末元初·龚璛）
- 郭祥正国博醉吟庵（宋·苏辙）
- 郭祥正家，醉画竹石壁上，郭作诗为谢，且遗（宋·苏轼）
- 变电运行实用技术问答
- 英国刑事诉讼程序(第9版)/当代世界学术名著
- 科学与文化/当代世界学术名著
- 国外电力市场化改革年度分析报告(2008年)
- 松下PLC入门与典型应用/电气自动化通用设备应用系列
- 水利水电工程项目管理理论与实践
- 意大利刑法学原理(注评版)/当代世界学术名著
- 核能及新能源发电技术(职业教育电力技术类专业培训用书)
- 传播学简史/当代世界学术名著
- 发电机转子绕组匝间短路故障特性分析与识别
- 速学万用表检测100例
- 从逻辑的观点看/当代世界学术名著
- 面具之道/当代世界学术名著
- 单元机组运行实训(电力技术类普通高等教育实验实训规划教材)
- 模仿律/当代世界学术名著