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诗文
菠萝虾球
释义
“这几天比较无聊,做出这个,味道很好,推荐给大家。”
食材明细
主料
菠萝
适量(罐头)
红虾仁
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
淀粉
适量
蛋液
适量
沙拉酱
适量
食用油
适量
原味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
菠萝虾球的做法步骤
1
红虾仁去除虾线,洗净,由背部剖开。
2
虾仁放入碗中,加盐揉搓,捞出洗净,沥干水分。
3
菠萝切块,待用。
4
另取小碗,放入红虾仁,面粉,蛋液,淀粉拌匀,再放入热油锅中,炸制成金黄色,捞出沥干油分,备用。
5
干锅烧热,放入虾仁,菠萝,沙拉酱拌匀即可。
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更新时间:2025/6/3 1:22:47