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诗文 菠萝虾球
释义
菠萝虾球的做法
“这几天比较无聊,做出这个,味道很好,推荐给大家。”

食材明细

主料
  • 菠萝 适量(罐头)
  • 红虾仁 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 蛋液 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 食用油 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

菠萝虾球的做法步骤

  • 菠萝虾球的做法步骤:1
    1
    红虾仁去除虾线,洗净,由背部剖开。
  • 2
    虾仁放入碗中,加盐揉搓,捞出洗净,沥干水分。
  • 菠萝虾球的做法步骤:3
    3
    菠萝切块,待用。
  • 4
    另取小碗,放入红虾仁,面粉,蛋液,淀粉拌匀,再放入热油锅中,炸制成金黄色,捞出沥干油分,备用。
  • 5
    干锅烧热,放入虾仁,菠萝,沙拉酱拌匀即可。
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更新时间:2025/3/16 6:54:07