食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白菜酱肉包子的做法步骤
-
1面团食材放入容器中和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。 -
2猪肉切末，葱姜切末。 -
3白菜剁碎挤出水，粉条提前泡软切碎放入容器中。 -
4起锅烧油下入葱姜末和肉末。 -
5加老抽，甜面酱，白糖。 -
6炒熟。 -
7倒入白菜里加香油，耗油。 -
8用筷子搅拌均匀。 -
9醒发好的面团分成小剂子擀成薄片。 -
10放上馅料包起来。 -
11全部包好上锅蒸十五分钟。 -
12熟了。 -
13出锅了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
午餐
晚餐
- 椒盐虾仁
- 尖椒干豆腐
- 洋葱肥牛
- 西红柿蛋花汤
- 奶香肉末花卷
- 家常烧饼
- 自制乡巴佬蛋
- 自制橡皮泥（不加塔塔粉和苏打粉）
- 洋葱炒土豆片
- 南瓜羹
- 鳕鱼煎蛋香葱饼
- 酸萝卜炒白菜丝
- 杂蔬海带芽汤面
- 凉拌时蔬
- 蛋清饼干片
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