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诗文
面疙瘩片
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
黑木耳
适量
油菜
适量
鸡蛋
适量
肉
适量
胡萝卜
适量
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
面疙瘩片的做法步骤
1
准备材料。
2
面粉加水和成面团,放一处醒二十分钟。
3
处理材料。
4
锅下油,把鸡蛋炒熟。
5
锅中再放油,下肉丝。
6
下胡萝卜,黑木耳翻炒。
7
加油菜梗与鸡蛋,加盐,鸡精同炒。
8
略炒后,加水烧开。
9
取一小面团。
10
用手按成薄片。
11
将按好的薄片都放入锅中。
12
加入油菜叶,略烧一会即可。
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更新时间:2025/10/1 7:52:30