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诗文 面疙瘩片
释义
面疙瘩片的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 黑木耳 适量
  • 油菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

面疙瘩片的做法步骤

  • 面疙瘩片的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 面疙瘩片的做法步骤：2
    2
    面粉加水和成面团，放一处醒二十分钟。
  • 面疙瘩片的做法步骤：3
    3
    处理材料。
  • 面疙瘩片的做法步骤：4
    4
    锅下油，把鸡蛋炒熟。
  • 面疙瘩片的做法步骤：5
    5
    锅中再放油，下肉丝。
  • 面疙瘩片的做法步骤：6
    6
    下胡萝卜，黑木耳翻炒。
  • 面疙瘩片的做法步骤：7
    7
    加油菜梗与鸡蛋，加盐，鸡精同炒。
  • 面疙瘩片的做法步骤：8
    8
    略炒后，加水烧开。
  • 面疙瘩片的做法步骤：9
    9
    取一小面团。
  • 面疙瘩片的做法步骤：10
    10
    用手按成薄片。
  • 面疙瘩片的做法步骤：11
    11
    将按好的薄片都放入锅中。
  • 面疙瘩片的做法步骤：12
    12
    加入油菜叶，略烧一会即可。
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更新时间：2026/5/26 17:46:39