食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜木耳炒粉条的做法步骤
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1红薯粉条提前用温水泡软，黑木耳泡软，洗净。 -
2大葱切碎，红椒斜切成辣椒圈。
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3西芹洗净，斜切成片。
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4锅中加水烧开，放入黑木耳稍煮一会。
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5再放入泡软的红薯粉条煮至没有硬心，捞出沥水。
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6锅洗净，烧热倒油，放入葱花和红椒炒香。
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7放入芹菜翻炒。
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8芹菜炒至断生，放入黑木耳和粉条，加入适量酱油，翻炒均匀即可。
小窍门
最后一步加入粉条后，如果觉得干，可以加少量水。
使用的厨具：炒锅
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