食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱蒸罗非鱼的做法步骤
-
1罗非鱼洗干净，特别是鱼肚的黑膜黑筋都清洗干净，然后在两边鱼背各划几刀，蒸的时候会入味也易熟。青红椒洗干净切粒粒。蒜头和生姜洗干净切碎。葱洗干净切段。豆瓣酱剁细。 -
2锅放油烧热，把姜蒜放进去炒香。 -
3再把青红椒放进去炒。 -
4接着放一勺豆瓣酱。 -
5然后再放一勺黄豆酱炒，接着放一勺酱油，少许陈醋和鸡精，炒匀就可以关火了。 -
6炒好的酱。炒酱的时候火放中小火，料要边炒边放。 -
7把酱浇在鱼身上，上蒸笼蒸，蒸笼的水要先烧热喔。 -
8蒸15分钟后把葱段放鱼上，再蒸从断青即可出锅。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
冬季食谱
午餐
- 莲花白菜盒
- 蜂蜜巧克力奶酪小餐包
- 新鲜时令制作黑布霖果酱
- 五花肉炖萝卜干
- 青瓜饼
- 豆角杂锦烧肉丁
- 紫薯玫瑰花抱蛋煎饺
- 芒果黑米捞
- 爱心鸡蛋
- 广式叉烧的做法
- 焗饭
- 肉丝汤面
- 彩红千层蛋糕
- 曲拉核桃饼
- 茄子馅饺子
- 木耳炖猪脚
- 自贡特色冷吃兔
- 面包机版椰蓉面包
- 珐琅锅焖小龙虾
- 鸡小腿炒蒜薹
- 篱笆豆炒韭菜
- 水果酸奶杯
- 铜锣烧
- 松脆核桃酥
- 西芹鱼豆腐
- cooling system
- cooling systems
- cooling tower
- cooling towers
- cooling water
- coolish outdoor
- coolish walk
- cool it
- coolly despotic
- coolly dictionary
- coolly synonym
- cool me down
- cool mode on
- cool out
- cool room
- 临江仙 酬赠崇川陶月峤（清·陈维崧）
- 临江仙 重九前病中作（清·刘琬怀）
- 临江仙 重阳（当代·冯永军）
- 临江仙 野语（当代·黄绮）
- 临江仙 金陵喜晤曾仲鸣，赋赠（近现代·龙榆生）
- 临江仙 金陵忆别（清·文廷式）
- 临江仙 钱唐怀古（明·魏大中）
- 临江仙 长安新出家者（元·马钰）
- 临江仙 长安秋雨夕（当代·魏新河）
- 临江仙 閒情（当代·伯昏子）
- 临江仙 闱后偕景剑泉太史其浚泛湖（清·薛时雨）
- 临江仙 闺思（清·黄永）
- 临江仙 闺怨（宋·韩淲）
- 临江仙闻庵前燕一化为龙庆峡公主（当代·程滨）
- 临江仙 闻杜鹃戏成（元·王丹桂）
- 中国转向内在(两宋之际的文化内向)/海外中国研究丛书
- 颜料(精细化工产品手册)
- 尼罗河传(一条河的传奇共2册)/新世纪万有文库
- 小老虎历险记/月光岛丛书
- 结婚照
- 中国戏剧史讲座（精）大家小书
- 石门颂
- 智囊（线装全四卷）
- 行书
- 我想和你好好的
- 你今天心情不好吗(精)
- 人间失格
- 遇见你而后有悬崖(丝绒陨诗集)
- 唐大诏令集系年校笺（第一辑）
- 陈半丁写意花卉画谱/名家课徒稿临本