食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱蒸罗非鱼的做法步骤
-
1罗非鱼洗干净，特别是鱼肚的黑膜黑筋都清洗干净，然后在两边鱼背各划几刀，蒸的时候会入味也易熟。青红椒洗干净切粒粒。蒜头和生姜洗干净切碎。葱洗干净切段。豆瓣酱剁细。 -
2锅放油烧热，把姜蒜放进去炒香。 -
3再把青红椒放进去炒。 -
4接着放一勺豆瓣酱。 -
5然后再放一勺黄豆酱炒，接着放一勺酱油，少许陈醋和鸡精，炒匀就可以关火了。 -
6炒好的酱。炒酱的时候火放中小火，料要边炒边放。 -
7把酱浇在鱼身上，上蒸笼蒸，蒸笼的水要先烧热喔。 -
8蒸15分钟后把葱段放鱼上，再蒸从断青即可出锅。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
冬季食谱
午餐
- 100%中种北海道牛奶土司
- 水晶粽
- 鸡蛋灌饼
- 蒸南瓜饼
- 水煮花生
- 排骨汤面
- 黑椒牛柳
- 小清新打卤面
- 鸡蛋吐司布丁
- 麦片早餐饼干
- 红豆薏米凤梨冰
- 鸡翅焖饭
- 红肠炒荷兰豆
- 肉松奶酪蛋卷
- 把子肉
- 奶香紫薯发糕
- 芝士烤风琴土豆
- 自制酱椒手撕鸡
- 蔬菜豆腐汤
- 虾仁炒饭
- 酸辣可口萝卜皮
- 酸奶松饼
- 荔枝红酒
- 海陆双拼～白灼牛肉鱿鱼
- 樱桃酒
- as cool as a cucumber
- ascorbic acid
- a score
- ascot
- a scream
- ascribable
- ascribable to
- ascribe
- ascribe to
- ascription
- ASD
- as dead as a doornail
- as desired
- as detailed below
- as directed
- 元夕匏翁宅次马宗勉少卿韵（明·顾清）
- 元夕午门侍宴（明·王称）
- 元夕午门观灯应制（明·金幼孜）
- 元夕午门赐观灯（明·金幼孜）
- 元夕午门赐观灯（明·金幼孜）
- 元夕卜油溪故事（宋·魏了翁）
- 元夕即席呈郭次张（宋·吴芾）
- 元夕即景（清·章甫）
- 元夕厅设醮（宋·朱弁）
- 元夕友人见访（明·李梦阳）
- 元夕召客值月食三首（明·邓云霄）
- 元夕司马陈公宅观灯答和二首（明·卢龙云）
- 元夕同友街游（宋·曾由基）
- 元夕同周稚尊陆伯生吴公择臧晋叔陶懋中诸君（明·欧大任）
- 元夕同左渔起黄虞六饮徐州殷秀才家秀才曾纠（明·黎遂球）
- 现代文学精品文集：邹韬奋精品文集.什么是真平等
- 少年校园成长读本：困难是成功的试金石-成长小故事人生大智慧
- 中国共产党社会福利建设史
- 电子商务文案：策划写作、视觉营销与平台推广
- 来过
- 富爸爸财务自由之路
- 圆明园的故事
- 中国现代文学史
- 医林漫步
- 早安，低分贝的人
- 木偶奇遇记
- CoreIDRAWX8案例教程
- 孝经今注今释
- 墨西哥能源战略与政策研究/拉丁美洲和加勒比研究智库丛书
- 期货市场国际化/中国金融四十人论坛书系