正宗毛毛虫面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备材料
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除黄油外的其他材料都混合（酵母先用温水兑开静置5分钟，做烘培的人都知道，我也罗嗦一下）
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揉面中。。
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加黄油再揉啊揉。。。
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揉至扩展阶段
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放室温28度发酵1小时戳个洞不回缩就成了
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案板上撒少许干面粉把面团分成2份排气滚圆进行15分钟中间发酵
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取一个面团擀成长方形薄面皮
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馅料按个人喜好随意
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柠檬茶+炒燕麦混合
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在薄面片上涂上一层柠檬坚果酱（蓝莓酱）。其中剩下的边缘部分留出2-3CM不要涂。
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沿着裹了馅料的一边卷起来。一直卷到没有涂馅的位置
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在没有卷起的部分用刀切成小条。将小条卷在长面团上，成为毛毛虫的形状。
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这个是蓝莓酱馅
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把整形好的面团放在烤箱里。
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烤箱内放一盘冒热气的热水，关上烤箱门进行最后发酵。大约40分钟到1个小时。
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发酵至2倍大
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表面刷一层全蛋液
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放入预热好的烤箱，180度，12-15分钟，直到表面金黄色即可出炉。

诗文	毛毛虫面包
释义	食材明细主料高筋面粉 120克低筋面粉 30克辅料干酵母 1小勺，5ML 鸡蛋 1大勺，15ML 奶粉 6克水 80克黄油 15克配料白砂糖 25克盐 1/2小勺，2.5ML 柠檬茶酱适量炒燕麦适量蓝莓酱适量甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度毛毛虫面包的做法步骤 1 准备材料 2 除黄油外的其他材料都混合（酵母先用温水兑开静置5分钟，做烘培的人都知道，我也罗嗦一下） 3 揉面中。。 4 加黄油再揉啊揉。。。 5 揉至扩展阶段 6 放室温28度发酵1小时戳个洞不回缩就成了 7 案板上撒少许干面粉把面团分成2份排气滚圆进行15分钟中间发酵 8 取一个面团擀成长方形薄面皮 9 馅料按个人喜好随意 10 柠檬茶+炒燕麦混合 11 在薄面片上涂上一层柠檬坚果酱（蓝莓酱）。其中剩下的边缘部分留出2-3CM不要涂。 12 沿着裹了馅料的一边卷起来。一直卷到没有涂馅的位置 13 在没有卷起的部分用刀切成小条。将小条卷在长面团上，成为毛毛虫的形状。 14 这个是蓝莓酱馅 15 把整形好的面团放在烤箱里。 16 烤箱内放一盘冒热气的热水，关上烤箱门进行最后发酵。大约40分钟到1个小时。 17 发酵至2倍大 18 表面刷一层全蛋液 19 放入预热好的烤箱，180度，12-15分钟，直到表面金黄色即可出炉。所属分类：烘焙儿童下午茶
随便看	【陕西】蛋饺天鹅之恋【东北】糖水山楂鲜米饭团【东北】辣爆龙虾尾【东北】豆渣酥【东北】炖海参斑鱼【东北】炖雪里蕻【东北】炖野鸡块【东北】剁椒鱼头【山西】晋南蒸碗第二碗——酥肉汤【东北】发面大蒸饺宫保杏鲍菇【金华】腊肠炒四季豆【东北】发面红豆包【四川】红烧鸡翅【闽南】猪血糕炖白菜【东北】发面油条【东北】番茄肉片【四川】辣子鸡丁【东北】番茄咸火腿【北京】菠菜粉丝【东北】番茄玉米羹蛋包饭【北京】牛肉洋葱水饺 I'm sorry I'm sorry for your loss IN in in. in a bad light in a bad mood in a bad way in abeyance in a big way inability in a bind in a bit in a blaze of glory in a brotherly way 虞美人（清·吴藻）虞美人（清·吴藻）虞美人（清·吴藻）虞美人（清·吴藻）虞美人（清·周祖同）虞美人（清·孙云凤）虞美人（清·孙云鹤）虞美人（清·张振）虞美人（清·张昊）虞美人（清·张景祁）虞美人（清·张绉英）虞美人（清·文廷式）虞美人（清·文廷式）虞美人（清·曹佩英）虞美人（清·曹佩英）世界经典神话与传说故事彩插励志版异乡人当代中国文化阐释中国特色社会主义文化发展道路研究少林洪门功夫秘典动画分镜头脚本设计江山风情机器学习与人工智能护理心理学(第3版) 数学星球全脑思维训练200题数字与运算常见病食养食疗粥酷虫学校 12 无穷无尽的幼虫们创建网站亚洲大陆法系国家和地区中的信托法考前必背.向高甲讲刑诉法京剧大戏考.老生部(上下)(精装)(国家出版基金项目)

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毛毛虫面包的做法步骤