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诗文 大理石曲奇
释义
大理石曲奇的做法

食材明细

主料
  • 低筋粉 200克
  • 50克
  • 牛奶 30毫升
辅料
  • 黄油 135克
  • 可可粉 15克
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

大理石曲奇的做法步骤

  • 1
    黄油软打散后放入糖搅拌均匀,分二次慢慢加入牛奶继续打至均匀,筛入低筋粉成面团,分成两份其中一份加入可可粉揉合成面团,将不同面团搓成长条,两种颜色捏在一起。
  • 2
    放入冰箱冷冻变硬
  • 3
    预热180度,15—20分钟,成品

小窍门

捏在一个起时里外捏,做出来效果会好看
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   曲奇  
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更新时间:2025/3/15 0:50:15