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诗文
青椒斩蛋
释义
食材明细
主料
青椒
2个
鸡蛋
3个
胡椒
1小勺
盐
1小勺
微辣 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒斩蛋的做法步骤
1
青椒洗净切丁。
2
鸡蛋加盐,胡椒打散拌匀。
3
加入青椒丁,搅拌均匀。
4
锅内放油适量。
5
搅好的蛋液入锅。小火加热,等蛋饼一面凝固。
6
翻面。继续小火直至煎熟出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/2 2:13:06