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诗文
羊咩咩汤圆
释义
食材明细
主料
糯米粉
60克
黑可可粉
3克
细纱糖
10克
温水
6汤匙
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
羊咩咩汤圆的做法步骤
1
取两个碗各装30克糯米粉和5克细纱糖,其他一碗放入3克黑可可粉。
2
取适量温水慢慢添加用勺子调成面团。
3
同白面团一样调成可可面团。
4
用手搓成两个不粘手的面团放硅胶垫上。
5
取白色糯米团(大概5克)搓成椭圆形做羊脸
6
按比例搓两个小椭圆形做羊耳朵放在羊脸的两侧。
7
用可可糯米团搓四个小球装做头发,放在头顶。
8
用牙签辅助做好眼睛和嘴
9
黑色版
10
花色版
11
锅里烧开后放做好的小羊入锅,脸朝下没关系,不要去碰,等锅中小羊熟了会浮上来。
12
捞出来,可以放各种水果和汤汁来搭配。
13
萌萌达
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤圆
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更新时间:2025/5/7 14:09:55