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诗文	手工鸡蛋面
释义	食材明细 主料 面粉 1000克 鸡蛋 3个 辅料 水 300克 盐 适量 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 手工鸡蛋面的做法步骤 1 所有材料混合。 2 我的配方水较少，所以很难和成团的。这样的面条劲道，耐煮。喜欢吃软面的可以多加点水。 3 压面，要多压几次，这样面才劲道。 4 切面，可随意调整宽度。 5 做好的面可直接下锅，也可晒干收藏。 6 上一张煮好的效果图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条
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