“今天，把这款创意甜品——盆栽蛋糕，送给大家。
即使是在这个无法播种的季节，我们依然能种下绿色、种下希望。
留一丝微笑，还生命一个灿烂。
留一分奇迹，还时间一个永恒。
拂去岁月的匆忙，在人生的小巷，留一份属于自己的天空。
心若安好，便是晴天。
你若安好，就是阳光。
顺其自然，才是万事万物最美的姿态！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
创意盆栽蛋糕的做法步骤
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1将奥利奥饼干碎放入搅拌机。 -
2搅打成粉末状。 -
3淡奶油、奶油奶酪和糖放同一容器，用电动打蛋器打发至如图的浓稠状，装入裱花袋。 -
4每个盆栽蛋糕模具里各放入10克奥利奥粉末。 -
5每个模具里挤入30克奶油馅。 -
6重复第四、第五步。 -
7表面铺上一层奥利奥粉末。 -
8盖上盖子放冰箱冷藏至少一个小时，取出。 -
9装饰上薄荷叶。 -
10也可以用瓷碗，美美的。
小窍门
1、奥利奥饼干碎可以网购，或者把奥利奥饼片的夹心去掉一样可以用。
2、没有搅拌机就把饼干碎放厚一点的食品保鲜袋中，用擀面杖压。
3、奶油奶酪可以省略，糖量请按个人口味增减。
4、方子里的饼干碎略有多余，可以倒入打发奶油的容器里，和残留的奶油拌一拌，然后吃掉，一点也不浪费哦。
2、没有搅拌机就把饼干碎放厚一点的食品保鲜袋中，用擀面杖压。
3、奶油奶酪可以省略，糖量请按个人口味增减。
4、方子里的饼干碎略有多余，可以倒入打发奶油的容器里，和残留的奶油拌一拌，然后吃掉，一点也不浪费哦。
使用的厨具：打蛋器、搅拌机
所属分类：
烘焙