食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜手擀面的做法步骤
-
1蘑菇、藕片 -
2小黄鱼去内脏、去鳞，下去壳、挑去沙线 -
3鸡毛菜水里汆一下 -
4虾仁在油里煸8分熟，捞出 -
5小黄鱼两面煎成金黄色 -
6在旁边的油里爆香葱花姜片料酒将藕片、蘑菇下锅，之后加适量冷水 -
7大火烧开，在中小火熬成浓汤 -
8擀好的面条 -
9面条煮好捞出浇上鲜美的浓汤，小黄鱼最好不要倒进去，因为有鱼刺和在面里不容易分出。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 艾草糯米糍
- 大蒜炒蕨
- 凉拌椿芽
- 青椒胡萝卜炒山药
- 贻贝荠菜滑鹅蛋
- 牛腩蒸咸菜
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- 虾仁炖蛋
- 草子炒蛋
- 糯米粉小糖饼
- 肉片韭菜炒饭
- 桂花糕
- 干煸四季豆
- 家常红烧豆腐
- 黄瓜炒牛肉
- 玉米火腿杂粮沙拉
- 白灼八爪鱼
- 紫薯豆浆
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- 包菜卷肉
- 黑木耳洋葱炒蛋
- 酸菜炒扣肉
- 虫草花香菇炖老鸭
- 萝卜粉条炖羊肉
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