食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜手擀面的做法步骤
-
1蘑菇、藕片 -
2小黄鱼去内脏、去鳞，下去壳、挑去沙线 -
3鸡毛菜水里汆一下 -
4虾仁在油里煸8分熟，捞出 -
5小黄鱼两面煎成金黄色 -
6在旁边的油里爆香葱花姜片料酒将藕片、蘑菇下锅，之后加适量冷水 -
7大火烧开，在中小火熬成浓汤 -
8擀好的面条 -
9面条煮好捞出浇上鲜美的浓汤，小黄鱼最好不要倒进去，因为有鱼刺和在面里不容易分出。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 木耳炒荷兰豆
- 番茄豆腐金针菇汤
- 罗定豆豉鸡
- 菜脯炒蛋
- 番茄厚蛋烧
- 香菇猪牛肉黑全麦馅饼
- 浇头手擀面
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- 香煎牛排
- 鱿鱼排骨萝卜汤
- 酸菜炖白菜粉条
- 培根莴笋炒白佛手瓜
- 黄桃面包
- 三色麻辣丝
- 紫色土豆烧肥肠
- 红枣煮汤圆
- 五香皮冻
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- 牛肉芹菜馅蒸饺
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- 青椒爆炒肥肠
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- 豌豆尖肉丸子汤
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