食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜手擀面的做法步骤
-
1蘑菇、藕片 -
2小黄鱼去内脏、去鳞，下去壳、挑去沙线 -
3鸡毛菜水里汆一下 -
4虾仁在油里煸8分熟，捞出 -
5小黄鱼两面煎成金黄色 -
6在旁边的油里爆香葱花姜片料酒将藕片、蘑菇下锅，之后加适量冷水 -
7大火烧开，在中小火熬成浓汤 -
8擀好的面条 -
9面条煮好捞出浇上鲜美的浓汤，小黄鱼最好不要倒进去，因为有鱼刺和在面里不容易分出。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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- 【闽南】灼烫鲜美鱿鱼
- 【四川】麻辣鸡丁
- 【东北】凉拌三丝
- 【闽南】金丝沙拉凤尾虾
- 【北京】果丹皮
- 炸酱面
- 【东北】蛋花水晶皮冻
- 【广东】橙汁香芋
- 酥香花生
- 【重庆】炸鸡排
- 【天津】八宝饭
- 【四川】家常酸菜鱼
- 【广东】鸿运当头《红烧狮子头》
- 富贵金丝
- 薰鱼的做法
- 泰式咖喱虾
- 【广东】青椒炒腊肠
- 【广东】葱油鸡
- 【宁波】虾干油菜蕻煮粉丝
- 【苏州】百香果磅蛋糕
- 【广东】烤玉米
- 【河北】酸辣卷心菜
- 【上海】波兰酵种乡村面包
- 【河南】糖醋带鱼
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