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诗文 黄金咖喱虾
释义
黄金咖喱虾的做法
“前天做黄金咖喱鸡,还剩下一块咖喱,想着赶紧用掉吧,否则放着放着,就会忘记的。
调料柜里很多调料就是这样浪费的。
今天老公买了对虾,我配了一个洋葱,放块咖喱,做了黄金咖喱虾---”

食材明细

主料
  • 对虾 350克
  • 洋葱 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 鲜抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 黄金咖喱 适量
  • 咖喱 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

黄金咖喱虾的做法步骤

  • 黄金咖喱虾的做法步骤:1
    1
    准备食才
  • 黄金咖喱虾的做法步骤:2
    2
    对虾从背部剪开挑去沙线,剪去虾茫洗净
  • 黄金咖喱虾的做法步骤:3
    3
    洋葱洗净切片
  • 黄金咖喱虾的做法步骤:4
    4
    锅里油热,放下姜,蒜暴香,放对虾煸炒
  • 黄金咖喱虾的做法步骤:5
    5
    待虾转色,放洋葱
  • 黄金咖喱虾的做法步骤:6
    6
    加料酒,适量水
  • 黄金咖喱虾的做法步骤:7
    7
    放咖喱块煸匀,煮2分钟
  • 黄金咖喱虾的做法步骤:8
    8
    加盐,鲜抽煸匀
  • 黄金咖喱虾的做法步骤:9
    9
    撒些葱花即可

小窍门

1,新鲜虾很容易熟,前后就几分钟,时间一长就老了。
2.黄金咖喱,只用了一块。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/16 12:04:19