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诗文
凉拌石花菜
释义
““香辣菜”香辣爽口下饭菜。”
食材明细
主料
石花菜
适量
辅料
花生米
适量
葱
少许
香菜
少许
辣椒
少许
调料
盐
少许
醋
少许
生抽
少许
鸡精
少许
麻油
少许
十三香
少许
麻辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
凉拌石花菜的做法步骤
1
石花菜。
2
石花菜凉水泡发两个小时,控干水分。
3
泡好的花生米煮15分钟左右。
4
捞出,沥干水分,放少许盐,拌匀。
5
葱和香菜切碎。
6
辣椒切段。
7
石花菜和花生米放入盆中。
8
再放入葱和香菜。
9
倒入醋、生抽、盐、十三香、鸡精和麻油,热油爆香的辣椒浇在上面,拌匀即可。
10
装盘。
11
简单美味快手菜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:42:30