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诗文	酸豆角炒莴笋丁
释义	食材明细 主料 酸豆角 适量 莴笋 适量 辅料 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 味精 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸豆角炒莴笋丁的做法步骤 1 莴笋，酸豆角。 2 莴笋去皮切丁。 3 豆角切碎。 4 辣椒适量。 5 热锅热油，先放进辣椒炒香后再放进莴笋丁炒匀。加盐翻炒片刻。 6 再到进酸豆角炒入味。 7 最后调入生抽味精炒匀出锅。 8 炒好的酸豆角炒莴笋丁。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 素菜
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