网站首页  词典首页

诗文	改良的宫保鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 一个 辅料 莴笋 一根 花生米 适量 原味 口味 未知 难度 改良的宫保鸡丁的做法步骤 1 鸡腿一只 2 去骨切丁，切丁前用刀后尖横着筋剁几刀 3 放姜片，葱段，生抽，胡椒粉，料酒盐腌制十五分钟 4 准备辅料 5 花生豆过油 6 笋丁过水 7 将腌制好的鸡肉放入高温油锅中大火爆炒两三分钟，然后放生抽，耗油，白糖盐，老抽上色。 8 放入辅料翻炒几下即可 9 盛入盘中，大功告成。 小窍门 1炒肉时油不宜过少。 2本人不能吃辣椒，喜欢辣味可放干辣椒或辣酱。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	豆角包菜肉丝炒饭 红油猪舌 普宁豆酱蒸金昌鱼 大耳狗儿童便当 洋葱辣椒 芹菜牛肉包 红烧丸子 青椒肉丝 泡椒炒猪肝 茄汁排骨 方便面披萨 夏日饮品：绿宁 滑蛋蝦仁 紫苏南瓜叶芝麻饼 清蒸鲈鱼 广式腊味煲仔饭 客家酿苦瓜 鸽汤馄饨 番茄蛋炒饭 江西炒粉 里脊爆炒黄鳝 普宁豆酱烧鸡 枇杷糖水 馬鈴薯沙拉 江西爽口汤粉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。